酱油的小知识
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大家有没有听说过这么一句话呢酱油吃多了皮肤会变黑吗?小编告诉大家不要担心酱油中的色素物质是不会转移到皮肤中的,而且对黑色素细胞的合成并不起作用,而且现在也并没有实际的研究证明是可以让皮肤变黑的。别担心!酱油中的色素物质亦不会直接转移到皮肤中,对黑色素细胞的合成并不起作用。而实际上,目前也并没有证据表明酱油吃多会让皮肤变黑。但是要告诉大家的是酱油确实是不能吃多的,尤其是一些高血压还有冠心病、糖尿病患者应和控盐一样控制酱油,因为酱油的成分里面必须含的是氯化钠,又含有谷氨酸钠,还有苯甲酸钠,是钠的密集来源。还有在使用的时候因为酱油是含有调味的作用的在做饭的时候就要减少少放或不放味精、鸡精。特别是增鲜酱油,更可替代所有鲜味调料。和盐一样,在炒菜时酱油要后放、少放,人体的摄入的盐量也是有限定的。
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