酱油厂家具体酿制过程
酱油厂家,酱油生产厂家
1、酿制酱油的前期工作要先进行黄豆、小麦浸泡，浸泡过的黄豆、小麦分别放到夹层锅蒸煮。
2、酱油厂家告诉您把蒸煮过后的黄豆、小麦通过冷却后参加有益菌种，添加了菌种的黄豆、小麦又分别输送到制曲罐制曲，通过四十个小时的制曲后，黄豆、小麦就可以出曲了。
出后，酱油的酿制完结。
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2、酱油厂家告诉您把蒸煮过后的黄豆、小麦通过冷却后参加有益菌种，添加了菌种的黄豆、小麦又分别输送到制曲罐制曲，通过四十个小时的制曲后，黄豆、小麦就可以出曲了。
