不同的酱油用途不同

酱油厂家,酱油生产厂家

本公司所进行销售的酱油是我国传统的调味品，酱油的生产主要是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品，酱油的色泽为红褐色，其具有独特的酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。山东泗水天昊食品有限公司所出产的酱油其实是由酱演变而来的，早在三千多年前，大酱的生产便已经开始了。
酱油是我们厨房里、餐桌上少不了的调味品，然而老抽与生抽的区别很多人却搞不清楚，酱油生产厂家工作人员提醒广大的客户，生抽和老抽都是酱油生产厂家工作人员经过酿造发酵加工而成的酱油，生抽颜色比较淡,呈红褐色，而老抽是加入了焦糖色,颜色很深,呈棕褐色,有光泽，生抽主要是用来调味,而老抽一般是用来给食品着色用。提醒广大的消费者别看酱油都是黑色的,但是酱油又可以分为酿造酱油、配制酱油和化学酱油三类。
　酱油生产厂家所销售的酿造酱油主要是以以大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮为原料而制作的，我厂所生产的配制酱油则是以酿造酱油为主体,最后一种化学酱油是以含有食用植物蛋白的脱脂大豆、花生粕、小麦蛋白或玉米蛋白为原料生产的,酱油又称之为豉油，以咸味为主。